NOVITA': abbiamo anche possibilità di Bed & Breakfast


 
Giovedì 26 e Venerdì 27 FEBBRAIO 2015

 

 STOCCAFISSO E BACCALA'
…...Serate x BUONGUSTAI !!!

 

Menù

 

Frittelle di Baccalà

Tartare di Baccalà

Stoccafisso alla Brandade

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Taglierini con sugo di Stoccafisso

Ravioli di patate e Baccalà

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Stoccafisso in umido alla genovese

Baccalà gratinato

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Sorbetto all’arancia

 

PREZZO € 35 a persona

Compreso 1 bottiglia di vino ed 1 bottiglia d’acqua ogni 2persone
E’ neccsaria la prenotazione: 0185773835 oppure 3471546624 

 


Cucina tradizionale genovese da Nonna Nina

...di primo ottocento all'inizio dell'abitato di San Rocco si trova il nostro locale. Una brevissima scalinata raggiunge un piccolo terrazzo da cui si accede al ristorante, dove, due accoglienti salette (per un totale di 35 coperti) con ornamenti blu e fiori ai davanzali danno la sensazione di essere in una casa privata.
Con la buona stagione, invece, la veranda immersa nel verde permette di mangiare all'aperto e di respirare i profumi del Monte di Portofino. L'atmosfera del locale è cordiale e discreta. La cucina, dai caratteristici odori e sapori liguri, varia con le stagioni.
I piatti sono il risultato di una paziente ricerca di ricette tramandata alle nostre madri dalle loro nonne e riproposta con la stessa cura ed uguale amore.
Tutti i prodotti usati sono di prima qualità, come l'olio extravergine di oliva della riviera ligure, il pesce rigorosamente fresco e acquistato dai pescatori della zona, le patate quarantine, le verdure e la marmellata fatta con la frutta dell'orto.
Il pane, la focaccia e le tradizionali paste liguri sono fatti in casa...


Le più significative guide sulle quali siamo segnalati:

NONNA NINA E GENOVAGOURMET
Genova Gourmet è il marchio collettivo geografico (MCG) per la ristorazione genovese ideato, registrato e garantito dalla Camera di Commercio di Genova per valoriz...(continua a leggere)

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